LANCHES E PETISCOS

Sanduíche Colorido

Ingredientes:

1 pacote de pão de fôrma

250 g de presunto

6 ovos picados

300 g de azeitonas verdes

1 colher de sopa de mostarda

Requeijão de copo

Maionese

Sal e pimenta a gosto

Preparo:

1- Pegue um prato retangular que seja do tamanho do pacote de pão de fôrma. Corte as cascas de cada fatia do pão.

Corte de quatro em quatro fatias com uma faca bem afiada.

Coloque uma fatia ao lado da outra, deitadas no prato.

Vai dar, mais ou menos, umas quatro ou cinco fatias. Faça os recheios.

2 - Recheio 1: bata o presunto no liquidificador. Misture com maionese. Tempere com sal e pimenta. Reserve em um potinho. Recheio 2: pique bem os ovos ou esmigalhe-os com um garfo. Misture maionese e uma colher rasa (sopa) de mostarda. Reserve.

Recheio 3: tire os caroços e pique as azeitonas. Junte com 2 colheres cheias de requeijão e uma de maionese. Reserve.

3 - Espalhe um pouco do recheio número 1 em cima dos pães que estão no prato. Coloque mais uma camada de pão e espalhe um pouco do recheio número 2. Cubra com mais uma camada de pão e espalhe o recheio número 3. Repita as camadas de pão e recheio até terminar com uma de pão. Passe maionese em todo o sanduíche. Enfeite com alface, cenoura ralada e azeitonas. Serve 10 pessoas.